硒是世界卫生组织(WHO)确立的人体必需的15种元素之一,是人体无法合成且必须通过食物摄取的微量元素,需量很小作用巨大,被专家誉为“生命之火、抗癌之王、长寿元素”等。研究显示我国成人日平均硒摄入量为26-32微克,离中国营养学会推荐的50~200微克/天相距甚远。公众健康生活环境更是岌岌可危,因此,开发富硒食品、推广富硒食品已势在必行。   

     CISF中国国际富硒食品产业展览会(以下简称CISF硒博会)就是在这样的大环境下运应而创,解决富硒食品企业的市场推广难题,提高消费者对富硒食品的认知,倡导全民补硒健康生活!目前从全球最新消费趋势上来看,以安全、天然、健康为基础的富硒食品越来越受到广大消费者的亲睐。随着国内外民众生活水平的提高和消费观念的变化,同时也给全球富硒食品行业市场带来了巨大的发展空间。

      CISF硒博会是由中国保健营养理事会、中国优质农产品开发服务协会、全国合作经济发展工作委员会富硒食品专业委员会、国家公众营养改善项目办公室主办,北京普诺众博国际展览有限公司承办,各地富硒资源带人民政府、行业协会等单位协办支持的大型专业性富硒食品行业盛会,每年春季4月份在北京举办,秋季8月份在上海举办。第四届北京国际富硒食品产业展览会于2018年04月08-10日在北京·中国国际展览中心举办,参展品牌达700余个,展会三天共统计参观人数达69863人次,其中专业观众42589人次,总交易额956万元,合同订单额达2900万元,展会效果超过预期,取得圆满成功!